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关注食品卫生安全,共同呵护师生健康 ——洪山高中举办食堂工作人员食品卫生安全知识培训
发布时间:2017-04-24 11:24:53

1219日,洪山高中举办食堂工作人员食品安全知识培训,旨在提高食堂工作人员食品卫生安全意识,筑牢学校食品卫生安全防线,共同呵护师生饮食健康。

在长达2个小时的培训会上,通过选择性播放《食品安全卫生教育》影片,宣讲食堂食品卫生规范操作程序,让全体食堂工作人员从食材采购、食材加工、烹饪、存放以及餐具消毒等全过程食品卫生安全有了进一步认识。

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